这个人是个聋哑人，他通过看到车牌号码的形状和颜色，用手语告诉了旁边的人。

首先，打开第一个开关，等几分钟后再关上。然后打开第二个开关，立刻进入房间。如果灯泡是亮的，那么第二个开关控制的就是这个灯泡。如果灯泡是熄灭的但是热的，那么第一个开关控制的就是这个灯泡。剩下的灯泡，由于第三个开关没有被触碰过，所以可以确定第三个开关控制的是这个灯泡。

因为鸟是鸵鸟，它们虽然有翅膀，但是却不会飞。

第一个人猜自己的帽子颜色，猜红或蓝都可以。接下来，第二个人猜自己的帽子颜色，他要根据第一个人的猜测结果来判断。如果第一个人猜对了，那么第二个人猜自己的帽子颜色就要与第一个人的帽子颜色相同；如果第一个人猜错了，那么第二个人猜自己的帽子颜色就要与第一个人的帽子颜色不同。同理，第三个人根据前两个人的猜测结果来判断自己的帽子颜色，第四个人根据前三个人的猜测结果来判断自己的帽子颜色。这样，他们中至少有一个人能够猜对自己的帽子颜色，从而获救。

因为这根木头是横着放的，而不是竖着放的。

第四个孩子的名字是"什么"，题目中并没有提到孩子的名字是按照月份来命名的规律。

因为那是他自己脱落的头发飞起来的假象。

因为他开了一枪，苍蝇感到了枪声的压力波动，从而苏醒过来。

因为所有人都在船上看桥下的人。

辣椒夫人

他是厨师，点的是自己做的炸鸡和自己调的可乐。

因为其中一个人有一只狗和一只猫。

他只需要等到晚上，然后把床放在桌子上，再站上床就可以从窗户逃出去了。

因为他是在南极，无论往哪个方向走都是往西方。

因为他是一位素食者，所以并不在意有苍蝇。

因为那个人在水里挣扎的是他自己。

他还剩下一块钱，因为他在商店里花了99块钱，剩下的一块钱是他自己的。

答案就在题目中，是"小"字。

因为他们是在走同一条走廊的两边。

苦瓜

打雷时的人

首先，他把羊带过桥，然后回来把狼带过桥。但他不能把羊一个人留在桥的一边，因为狼会吃掉羊。所以，他把羊带回原来的一边，然后把卷心菜带过桥。最后，他再回来把羊带过桥。这样，他成功地把狼、羊和卷心菜都带过了桥。

因为他是在玩棋盘游戏，从“山”字方块跳到“下”字方块。

在动物园。