菜单。

铁路。

他是照片上的人。

这个人是个鱼。在家里，它生活在水里，所以头发总是湿的。但是出门时，它离开了水，所以头发就变干了。

警察（黑衣警察夜间巡逻）

脑筋

他是在参加一个脑筋急转弯比赛，他的任务是“给酒杯中加一块冰”。开枪声会震动空气，使水中的气泡凝结成冰块。

太阳！每天升起来但永远也升不上天。

他是马车的马夫，他可以自己驾驶马车行驶起来。

因为他是路边摆摊卖糖葫芦的人，每天都在街道上走来走去。其他人避让开来是因为怕被他的棍子敲中糖葫芦。

首先，1分钟的人和2分钟的人一起过桥，花费时间为2分钟。然后，1分钟的人拿着手电筒回到起点，花费时间为1分钟。接下来，5分钟的人和10分钟的人一起过桥，花费时间为10分钟。最后，2分钟的人拿着手电筒回到起点，花费时间为2分钟。总共花费的时间为2+1+10+2=15分钟。

其中一个人有一只狗和一只猫，所以只需要三个狗窝。

那个人应该等待日落。因为题目中并没有提到狼和猎人能否在黑暗中看到对方，所以我们可以假设它们只能在白天看到对方。在日落之后，猎人和狼都无法看见对方，那个人就可以安全地过桥了。

第一个人开始盯着第二个人的帽子，同时根据第三个和第四个人的帽子颜色，猜测自己的帽子颜色。如果他猜对了，就得到自由，否则就会被处决。如果第一个人猜对了，说明他自己的帽子是白色。接下来，第二个人猜测自己的帽子颜色。他知道第一个人的帽子颜色是白色，所以他根据第三个和第四个人的帽子颜色猜测自己的帽子颜色。用同样的方法，第三个人和第四个人也可以依次猜测自己的帽子颜色。通过连续的逻辑推理，最后每个人都能准确地猜到自己的帽子颜色，并得到自由。

按摩椅。

先让人将鸡背到对岸，然后人返回原来的岸边，将自己背到对岸。然后人再把鸡背回来。这样，鸡和人都能安全地过河。

瀑布水

鸭子看到的鸟是黑色的，因为鸟是从西方飞向东方，所以鸭子背部看到的是鸟的影子，影子是黑色的。

因为他们是在偷颜色不一样的笔。

因为他是站在信封的阴影上。

这是一个脑筋急转弯，因为题目中没有提到屋顶的颜色，所以并不确定屋顶是什么颜色。

因为这只杯子是倒立的。

因为那个人是开车的。

他是开一家鞋店的老板，所以他不需要穿鞋子，也不需要坐车去上班。