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米饭蒸软了怎么补救
米饭蒸软了的补救方法
米饭蒸软了是由于水放多了导致的,可以揭开锅盖让蒸汽全部散发,再盖上锅盖让它继续蒸,重复这个步骤直到把水分全部蒸干为止。蒸米饭要注意水的把控,水过多会导致米饭特别稀,水过少会导致米饭特别硬。
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