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红枣能冷冻保存吗
红枣不能冷冻保存
红枣不能进行冷冻保存,只能将红枣放进冰箱进行冷藏,否则会破坏红枣的表皮组织和营养,而且时间稍长就会滋生细菌,导致腐坏变质,建议先将红枣用保鲜袋装好再放进冰箱冷藏室保存,避免酵母菌发酵。
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